28 oktober 2010

1.


2.



3.


26 oktober 2010

1. brev - roliga att skicka, roliga att få

2. höstlov - bara några arbetsdagar kvar. och jag har en biljett till norrland

3. att bli frisk - väldigt mycket bättre än att vara förkyld

25 oktober 2010

1. julgodis - jag längtar redan efter julpysslet och här kommer det första julreceptet. det här är på fransk nougat och kommer från trädgårsdfredag på svt:
Gör så här:
450 g honung
350 g socker
1 dl vatten
1 msk glykos
2 st äggvitor
1 krm salt
7 dl blandade nötter (valnöt, mandel, hasselnöt, cachew, pistage)
2 dl maizena
Mät upp honung, socker, vatten och glykos i en stor kastrull (ca 5 lit) och koka tills termometern visar 140 grader. Rör då och då. Ta kastrullen till sidan.
Vispa vitorna tillsammans med saltet till hårt skum i en matberedare.
Tillsätt den varma sockerlagen till vitorna i en mjuk stråle.
Fortsätt att vispa på låg hastighet tills smeten har svalnat något. Den skall inte bli kall men du skall kunna hålla i bunken utan att bränna dig.
Stanna maskinen och med hjälp av en slev rör du i nötterna i den sega massan.
Mjöla ett bakbord med maizena och mjöla även in händerna. Stjälp upp massan på bordet och knåda den några gånger så att nötterna verkligen sprids jämnt i smeten.
Forma till 2 limpor ca 40 cm långa som du lägger på ett smörpapper.
Låt svalna i rumstemperatur ca 2-3 timmar.
Pudra torronen med lite maizena eller druvsocker så klibbar inte ytan.
Torronen förvaras bäst i en lufttät burk eller liknande.

Tips:
Täck den färdiga (limpan) torronen med mörk choklad och låt stelna. Det blir inte bara vackert utan även himmelskt gott!

2.linnéa och

3. jocke

skål för er

24 oktober 2010

1. handarbete - bra för huvudet

2. råraka - med gräddfil, kaviar och rödlök. enkelt, snabbt och otroligt gott

3. på minuten - fantastisk underhållning

21 oktober 2010

1. torsdag - för då är det fredag imorgon och sen är det helg

2. höst - eftersom det är så mörkt så man får tända ljus och så kallt så man får värma sig i badkaret

3. fina örhängen - jag har precis köpt jättefina på smyckt

18 oktober 2010

1. morgonkaffe - en riktigt bra start på dagen blir det när man möta av en fin vän som vänta på en med en härlig latte

2. blommiga klänningar - för att man blir glad

3. galgar - för då får man ordning bland sina blommiga klänningar

17 oktober 2010

1. varm svartvinbärssaft - det bästa mot halsont

2. den lilla hemmafixaren - för jag har fixat nytt snöre i en persienn jag. och satt tätningslist kring balkongdörren

3. nytt nagellack - färgen är ljusgrön/mint/turkos och heter office, men jag tycker nog att den mer liknar köksskåpdörrar från 50-talet

16 oktober 2010

1. tage danielsson - vilken tur att han funnits annars hade vi inte haft den fina jultraditionen med karl-bertil, eller det här:


2. american apparel - för där fanns mina senapsgula strumpbyxor, minsann

3. höstsol - den blir man glad av

14 oktober 2010

1. förebilder - det är ju härligt att ha förebilder men det är faktiskt ännu mer fantastiskt att vara någon annans förebild. och när elever på skolan av sin lärare har fått i uppgift att skriva om sina förebilder och jag inser att dom skriver om mig, ja då blir dagen liksom helt galet bra

2. halstabletter - jättebra när man har halsont

3. kittelfjäll - mina föräldrar har varit där i ett par dagar nu och jag längtar dit som bara den

11 oktober 2010

1. gamla kläder - fantastiska skärningar, underbara tyger och finfina detaljer. och samtidigt som man får gå omkring och vara snyggt klädd så gör man en insatts för miljön också. imorgon blir det en rutig klänning som varit min fina farmors

2. ledighet - det jag längtar efter allra mest nu. tre veckor kvar till höstlovsveckan och fyra dagar till det är lördag, överkomlig tid båda två. tänker semestra i stan den här helgen, museum och finfika är härligt att längta till

3. daniel adams ray - gubben i lådan

6 oktober 2010

1.brämhult jordgubb/lime - som sommar i en flaska

2. gula strumpbyxor - skulle passa bra till mycket i min garderob tror jag


3. hanna hellqvists krönikor - en av fördelarna med dn. och en av orsakerna till att jag ibland kommer iväg lite sent till jobbet

5 oktober 2010

1. hemgjord pesto - för det är så mycket godare än köpeburkvarianten

2. jobbfrukost - en härlig start på dagen

3. starke man - farligt nära sanningen och därför lite extra roligt

4 oktober 2010

1. roliga missförstånd - idag mejlade jag it-avdelningen på jobbet för att få hjälp med de filer som jag laddar ner från tpb. jag blev snart uppringd och it-killen i andra änden undrade lite vad jag menade med tpb. jag menade så klart ofarliga talboks- och punktskriftsbiblioteket. han hade trott att jag menat the pirate bay. så olika kan man tänka om samma bokstäver

2. nya skivor - som godis för öronen. och för ögonen när jag ställer upp dem i färgordning bland de andra skivorna. ja, för jag köper riktiga skivor jag, eftersom jag tycker att de är så härliga

3. kanelbulle - funkar alla dagar, även idag på kanelbullensdag

3 oktober 2010

1. höstfärg - i håret, nu är det mörkt igen


2. höstfärg - på kläderna, mycket lila blir det

3. höstfärg - i träden, de allra finaste höstfärgerna